About Tequila 【テキーラについて】
テキーラについて
本格メキシコ料理テピートでは100種類以上のプレミアムテキーラをお手頃な価格で取り揃えおります。
テキーラソムリエ（テキーラマエストロ）が厳選した上質のテキーラをお料理と一緒にお召し上がりください。
世界遺産にも登録された長い歴史を持つテキーラの奥深い魅力を、お洒落なテキーラグラスでお楽しみください。
またテキーラソムリエ（テキーラマエストロ）が、お好みの見つけるお手伝いをさせていただきます。
お気軽にご相談ください。
Ripening Degree【テキーラの熟成度】
テキーラの熟成度
| ブランコ [Blanco/silver] | 製造されてすぐに瓶に詰めれたもので テキーラの風味・特徴がはっきりと 現れる。 |
| レポサド[Reposado] | 2ヵ月～1年未満樽で寝かせたもの。 |
| アニェホ[Añejo] | 1年以上またはレポサドよりも寝かせたもの。樽の香り付けなどウイスキーや コニャックと似た風味になる。 |
| エクストラ・アニェホ[Extra Añejo] | 3年ほど寝かせたもの。価格も最も 高く、生産しているハリスコ州では 数十万円のものも見ることができます。 |
| ミクスト[Mixto] | テキーラ以外のものを混入させて作ったもの |
テキーラには大きく分けて100%アガヴェ(100% de Agave)とミックス(Mixto)の2種類があります。
現在、日本で流通しているテキーラの多くはミックスのですが、100%アガヴェの生産量が2006年にミックスを抜き、
世界ではいまや主流になりつつあります。
またミックスのテキーラにはSilverやGoldなどがありますが、Goldと謳っているものはSilverにカラメルで着色しただけのものが多く、価格にもあまり違いはありません。（日本テキーラ協会HPより）
[お試し3点セット]
Tequlia【テキーラ】
テキーラ
Mixto -ミクスト-
| Sombrero Negro ソンブレロ・ネグロ | シルバー 600円 ゴールド 630円 |
| Olmeca オルメカ | ブランコ 630円 レポサド 650円 |
| Jarana ハラーナ | レポサド 650円 |
| Tres Alegres Compadres トレス・アレグレス・コンパドレス | ホワイト 650円 |
| Viuda Romero ビウダ・ロメロ | ブランコ 630円 レポサド 650円 |
Reposado -レポサド-
| Agavales アガバレス | 650円 |
| Chimayo チマヨ | 750円 |
| El Jimador エル・ヒマドール | 750円 |
| Degollado デゴジャード | 750円 |
| EL padrino エル・パドリーノ | 750円 |
| Rancho La Joya ランチョ・ラ・ホヤ | 750円 |
| Super T スーパーT | 750円 |
| Tapatio タパティオ | 780円 |
| Casa de Luna カサ・デ・ルナ | 800円 |
| Cuervo 1800 クエルボ1800 | 800円 |
| Del Museo デル・ムセオ | 800円 |
| El Fogonero エル・フォゴネロ | 800円 |
| La Cava del Mayoral ラ・カバ・デル・マヨラル | 800円 |
| Tres Mjeres トレスムヘーレス | 800円 |
| Cazadres カサ・ドレス | 830円 |
| Afamado Blanco アファマド・ブランコ | 850円 |
| Azcona Azu アスコナ・アスル | 850円 |
| El Tesoro エル・テソロ | 850円 |
| Villa Tezoane ビジャ・テコアネ | 850円 |
| Herencia de Plata エレンシア・デ・プラタ | 900円 |
| Milagro ミラグロ | 900円 |
| Chamucos チャムコス | 950円 |
| Pebrito プエブリート | 980円 |
| Teporocho テポローチョ | 1,000円 |
| Recerva del Sr レセルバ・デル・セニョール | 1,100円 |
| Fiesta Mexicana フィエスタ・メヒカーナ | 1,200円 |
| EMBAJADOR PREMIUM エンバハドール・プレミアム | 1,450円 |
| Esperanto エスペラント | 1,500円 |
| Herrradura エラドゥーラ | 1,500円 |
| KAH カー | 1,500円 |
| Hijos de Yilla イホス・デ・ビジャ | 1,800円 |
| Arthiller アルティジェル | 2,500円 |
| Clase Azul クラセ・アスール | 3,500円 |
| Romance ロマンセ | 3,500円 |
Botella ‐ボトル‐
| Agavales Blanco アガバレス ブランコ | 6,000円 |
| Agavales Reposado アガバレス レポサド | 6,800円 |
| El Jimador Blanco エル・ヒマドール ブランコ | 6,500円 |
| El Jimador Reposado エル・ヒマドール レポサド | 7,300円 |
| Herencia de Plata Blanco エレンシア・デ・プラタ ブランコ | 9,500円 |
上記以外にも、各種ボトルを取り揃えております。
お気軽にお声掛けください。
Blanco -ブランコ-
| Agavales アガバレス | 630円 |
| El Jimador Blanco エル・ヒマドール | 700円 |
| Chimayo チマヨ | 700円 |
| La Cava del Mayoral ラ・カバ・デル・マヨラル | 700円 |
| Afamado Blanco アファマド・ブランコ | 700円 |
| Rancho La Joya ランチョ・ラ・ホヤ | 700円 |
| Two Fingers ツー・フィンガース | 720円 |
| Super T スーパーT | 730円 |
| El Padrino エル・パドリーノ | 730円 |
| Afamado アファマド | 750円 |
| Casa de Luna カサ・デ・ルナ | 750円 |
| El Capricho エル・カプリーチョ | 750円 |
| El Fogonero エル・フォゴネロ | 750円 |
| Orendain Olitas オレンダイン・オリータス | 750円 |
| Tapatio タパティオ | 750円 |
| Tres Mjeres トレス・ムヘーレス | 750円 |
| Cazadres カサ・ドレス | 780円 |
| Aguila Azteca アギラ・アステカ | 800円 |
| Aha Toro Diva アハ・トロ | 800円 |
| Cuervo 1800 クエルボ1800 | 800円 |
| El Amo エル・アモ | 800円 |
| El Tesoro エル・テソロ | 800円 |
| Azcona Azu アスコナ・アスル | 830円 |
| Alacran アラクラン | 850円 |
| Casa Noble Cristar カサ・ノブレ・クリスタル | 850円 |
| Cile Caliente チレ・カリエンテル | 850円 |
| Cuatoro Copas クアトロ・コパス | 850円 |
| Herencia de Plata エレンシア・デ・プラタ | 850円 |
| Patron パトロン | 850円 |
| Porfidio ポルフィディオ | 850円 |
| Chamucos チャムコス | 880円 |
| DonEduardo ドン・エドゥアルド | 900円 |
| Leguas 7 レグアス7 | 900円 |
| Pebrito プエブリード | 900円 |
| Recerva del Sl レセルバ・デル・セニュール | 950円 |
| KAH カー | 1,400円 |
| Clase Azul クラセ・アスール | 3,000円 |
Anejo -アニェホ-
| El Jimador エル ヒマドール | 800円 |
| Super T スーパーT | 800円 |
| Tapatio タパティオ | 830円 |
| El Fogonero エル・フォゴネロ | 850円 |
| Tres Mjeres トレスムヘーレス | 850円 |
| Afamado アファマド | 900円 |
| Casa de Luna カサ・デ・ルナ | 900円 |
| Cuervo 1800 ムエルボ 1800 | 900円 |
| Herradero エラデーロ | 900円 |
| Azcona Azu アスコナ・アスル | 950円 |
| Cile Caliente チリ・カリエンテ | 950円 |
| Cuatoro Copas クアトロコパス | 950円 |
| Herencia de Plata エレンシア・デ・プラタ | 950円 |
| Amanecer Ranchero アマネセール・ランチェロ | 1,000円 |
| Herradura エラドゥーラ | 1,200円 |
| Recerva del Sr レセルバ・デル・セニュール | 1,300円 |
| KAH カー | 1,600円 |
| Romance ロマンセ | 4,000円 |
Trial Triple Set【お試し3点セット】
お試し3点セット
沢山ある中から「これは！？」と思う3種を入れました。
飲み比べてみて、ご自分のお好きな1杯を見つけてください。
「テキーラって色々あって、どれを飲んでいいのか分からない」
「どれが自分の好きな味か分からない」
そんな方の為にテキーラソムリエ（テキーラマエストロ）が
おすすめ3種を選んでみました。
少しずつ飲み比べてみて、あなたにぴったりのテキーラを見つけてください。
テキーラは「7分後の香りを楽しめ」と言われています。
決して「イッキ飲み」などなさらず、ゆっくりと味わってください。
一緒に提供しております塩とライムは、テキーラの中に入れずテキーラを一口飲まれたら、ちょっとライムをかじるまたは塩をなめたりしてください。また違った味わいを楽しめます。
| ブランコ（Blanco）3種セット | 1,000円 |
| レポサド（Reposado）3種セット | 1,300円 |
| アニェホ（Anejo）3種セット | 1,600円 |
| カサ・デ・ルナ3種セット （ブランコ・レポサド・アニェホ） 「月の家」というロマンティックな名前の 新しく輸入されたテキーラ飲みやすく価格も手頃 | 1,350円 |
| 最上級 レセルバ・デル・セニョール3種セット （ブランコ・レポサド・アニェホ） 最高級の品質を誇るテキーラ3種 口の中で刻々と表情を変えるアロマと華やかな余韻 テキーラとともに豊かな時間をお過ごしください | 1,700円 |
| エレンシア・デ・プラタ3種セット （ブランコ・レポサド・アニェホ） 「銀の遺産」という名のエレガントな味わいのテキーラ 同種の3つの味の違いをお楽しみください | 1,450円 |
| エル・フォゴネロ3種セット （ブランコ・レポサド・アニェホ） すっきり、しっかりしたワイルドな味わいの フォゴネロファンは多いです | 1,350円 |
